วิตามินรวมมีประโยชน์จริงหรือ

ครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันทั้งหมด รวมถึง 70 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไป รับประทานวิตามินรวมหรืออาหารเสริมวิตามินหรือแร่ธาตุอื่นๆ เป็นประจำ ราคารวมเกินกว่า 1.2 หมื่นล้านดอลลาร์ต่อปี ซึ่งเป็นเงินที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของ Johns Hopkins กล่าวว่าอาจนำไปใช้กับอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร เช่น ผลไม้ ผัก เมล็ดธัญพืช และผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำได้ดีกว่า นักวิจัยสรุปได้ว่า วิตามินเสริม ไม่ได้ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ มะเร็ง การลดลงของความรู้ความเข้าใจ (เช่น การสูญเสียความทรงจำและการคิดช้าลง) หรือการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร พวกเขายังตั้งข้อสังเกตว่าจากการศึกษาก่อนหน้านี้ อาหารเสริมวิตามินอีและเบต้าแคโรทีนดูเหมือนจะเป็นอันตราย โดยเฉพาะในปริมาณที่สูง

โพสต์โดย : fafair เมื่อ 23 ก.พ. 2566 16:58:47 น. อ่าน 160 ตอบ 0