การศึกษาครั้งใหม่นี้ชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีรสชาติมากเกินไป

แม้ว่าบางครั้งอาหารที่มีรสชาติอร่อยมากเกินไปก็มีพลังงานหนาแน่นเช่นกัน การศึกษาครั้งใหม่นี้ชี้ให้เห็นว่าอาหารที่มีรสชาติมากเกินไปเหล่านี้มีส่วนทำให้ได้รับแคลอรี่ในมื้อ อาหารว่าง อย่างเป็นอิสระต่อกัน ฟาซซิโนกล่าวว่า การค้นพบนี้ได้เพิ่มงานวิจัยจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการกินมากเกินไปนั้นมีบทบาทต่อการเลือกอาหารที่ผู้คนเลือกและต่อน้ำหนักของพวกเขา “เราหวังว่าจะได้รับข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่มีรสชาติอร่อยมากเกินไปสำหรับบุคคลทั่วไปเพื่อพิจารณาในการเลือกรับประทานอาหาร และเราหวังว่านักวิทยาศาสตร์จะยังคงตรวจสอบลักษณะที่น่ารับประทานมากเกินไปต่อไปในฐานะปัจจัยที่อาจส่งผลต่อการบริโภคพลังงาน