กุ้งนึ่งนม

กุ้งนึ่งนม เมนูที่เด็กๆ ต่างโปรดปราน เพราะให้พลังงาน และคุณค่าทางอาหารสูง มีโปรตีนจากกุ้ง ไข่ และนมสด อีกทั้งยังมีพริกไทย ช่วยย่อยอาหารอีกด้วย

วัตถุดิบ

-กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 100 กรัม

-ไข่ไก่ 2 ฟอง

-นมสด ¼ ถ้วยตวง

-น้ำสะอาด ¼ ถ้วยตวง

-คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู1 ½ช้อนชา

-พริกไทยป่น¼ ช้อนชา

-ต้นหอม, ผักชีซอยสำหรับโรยหน้า

คำแนะนำในการทำอาหาร

1.ตอกไข่ใส่ชาม เติมคนอร์ผงอร่อยชัวร์รสหมู พริกไทย นมสด และน้ำเปล่า ตีให้เข้ากัน

2.กรองไข่ด้วยกระชอน เพื่อกรองเอาฟองอากาศและเศษไข่ขาวทิ้งไป ไข่จะได้เนื้อเนียน

3.เรียงกุ้งที่ปอกเปลือก และล้างสะอาดแล้วลงไปในภาชนะที่ต้องการจะนึ่ง แล้วเทไข่ที่ผสมแล้วราดลงไป

4.นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อนจนสุกประมาณ 15-20 นาที

5.ปิดไฟ โรยหน้าด้วยผักชีซอย เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

ขอบขอบคุณข้อมูลจาก EURO88BET