อาหาร

กินอาหารต้านการอักเสบ อาหารที่มีการอักเสบสูงจะเร่งกระบวนการ ความชรา โดยส่งผลต่อความยาวของเทโลเมียร์ เทโลเมียร์เป็นโครงสร้างที่อยู่ส่วนปลายของโครโมโซมและทำหน้าที่ปกป้องระหว่างการแบ่งเซลล์ เทโลเมียร์ทำหน้าที่เหมือนนาฬิกา ยิ่งเทโลเมียร์สั้น แสดงว่าเซลล์มีอายุมากขึ้น อาหารที่มีการอักเสบทำให้เทโลเมียร์สั้นลงก่อนเวลาอันควร ซึ่งมีส่วนทำให้แก่ก่อนวัย อาหารลดการอักเสบ ผลไม้สด เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และส้ม ผักใบเขียว เช่น ผักโขมและคะน้า น้ำมันมะกอก ปลาที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน และปลาทูน่า ถั่วต่างๆ เช่น อัลมอนด์และวอลนัท

โพสต์โดย : หมูน้อย เมื่อ 30 พ.ค. 2566 14:10:00 น. อ่าน 108 ตอบ 0