น้ำหวานยังเป็นวัตถุดิบที่ผึ้งใช้ในการผลิตน้ำผึ้ง

น้ำหวานในดอกไม้ทำหน้าที่ดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ค้างคาวกินผลไม้ นกฮัมมิงเบิร์ด นกกินตะวัน และแมลงเป็นส่วนใหญ่ เนคทารีมักจะอยู่ที่ฐานของเกสรตัวผู้ซึ่งดึงดูดให้สัตว์เข้ามาสัมผัสกับละอองเรณูเพื่อถ่ายโอน ดอกไม้ส่วนใหญ่จะหลั่งน้ำหวานในปริมาณค่อนข้างน้อย ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการผสมเกสรข้าม เนื่องจากสัตว์ต่างๆ ต้องไปเยี่ยมชมดอกไม้หลายดอกจึงจะได้รับอาหารครบถ้วน แมลงบางชนิดที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อโจรกินน้ำหวาน เจาะผ่านอวัยวะเพศของดอกไม้เพื่อไปหาน้ำหวาน สมุนไพร โดยมักจะเจาะทะลุจากภายนอกดอกไม้แทนที่จะเข้าไปข้างใน ด้วยวิธีนี้ โจรขโมยน้ำหวาน "ขโมย" รางวัลน้ำทิพย์โดยไม่เอื้ออำนวยต่อการผสมเกสรนอกจากจะใช้เป็นอาหารโดยตรงแล้ว น้ำหวานยังเป็นวัตถุดิบที่ผึ้งใช้ในการผลิตน้ำผึ้งอีกด้วย ผึ้งเก็บน้ำหวานส่วนใหญ่จากดอกไม้และไม่ค่อยเก็บน้ำหวานที่มีปริมาณน้ำตาลน้อยกว่า 15 เปอร์เซ็นต์ พืชอย่างน้อยหนึ่งชนิด Oenothera drummondii สามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลในน้ำหวานได้ภายในสามนาทีหลังจากที่ดอกไม้ถูกผึ้งส่งเสียงหึ่งๆ

โพสต์โดย : Xenon เมื่อ 24 พ.ค. 2566 18:50:24 น. อ่าน 85 ตอบ 1