การตระเตรียม

ใส่ดาลที่แช่ไว้ พริก ขิง กระเทียม และผักชีลงในเครื่องผสม เติมน้ำเล็กน้อยและวางหยาบ หมายเหตุ: ตรวจสอบความสม่ำเสมอของส่วนผสมและเติมน้ำทีละนิด โอนส่วนผสมไปยังชามแล้วใส่เกลือ พริกไทย เมล็ดแฟลกซ์ หัวหอมสับ และน้ำมะนาว ตอนนี้ตีให้เข้ากัน ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วทาด้วยเนยใส เมื่อร้อนแล้วให้เกลี่ยแป้งให้ทั่ว หลังจากผ่านไปสองนาที ให้กลับด้านพริกและปรุงอาหารอีกด้านหนึ่ง แหล่งที่มา หลอดเลือด เมื่อสุกทั้งสองด้านแล้ว ( พริกควรจะเป็นสีทองและกรอบ) นำออกจากกระทะและเพลิดเพลิน จับคู่กับชามนมเปรี้ยวหรือจุ่มลงในชัทนีย์มินต์เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติ desi ได้อย่างเต็มที่ ยังดีกว่า ลองChilla นี้ กับถ้วยนึ่งร้อนฉ่าย